14:09:00
Kim Anh Nguyễn
du học Úc ngành ẩm thực – NHKS hiện đang xếp top 11 thế giới về nhu cầu nhân lực. Dự báo đến năm 2025 nhóm ngành này sẽ cần đến 357 triệu nhân sự
Theo báo cáo thu thập của Hội đồng Du lịch và Lữ hành quốc tế (World Travel & Tourism Council – WTTC) thì ẩm thực – du lịch – nhà hàng khách sạn nằm nhóm 11 ngành có sự thu hút nhân lực lớn nhất quốc tế. Chỉ riêng trong năm 2015, nhóm ngành này đã tạo vậy nên 7.9 tỉ USD (chiếm 10% tổng GDP quốc tế) và góp phần tạo vậy nên 284 triệu việc làm nằm hầu hết lĩnh vực như khách sạn, nhà hàng, lữ hành, hàng chẳng, giải trí… Được mệnh danh đó là ngành công nghiệp chẳng khói, hiện nay, quy mô phát triển của nhóm ngành này đã ngang bằng và có dấu hiệu vượt qua những lĩnh vực mũi nhọn khác của ngành kinh tế quốc tế như lắp ráp ô tô, xuất khẩu dầu, thực phẩm và đã trở thành một trong những nguồn thu chính của những đất nước. với tốc độ phát triển vẫn chưa có dấu hiệu bị chững lại thì dự kiến trong 10 năm đến nhu cầu nhân sự ngành ẩm thực – du lịch – nhà hàng khách sạn sẽ tăng thêm 63 triệu người, nâng tổng số việc làm lên ngưỡng 357 triệu.
Du lịch – nhà hàng khách sạn hiện đó là 1 trong 11 ngành cần hầu hết nhân lực nhất
Du lịch – nhà hàng khách sạn hiện đó là 1 trong 11 ngành cần hầu hết nhân lực nhất
Thiếu hụt nguồn nhân sự nằm những điểm du lịch mới nổi
Trong hầu hết năm trước đó WTTC cũng đã dự báo ngành ẩm thực – du lịch – nhà hàng khách sạn quốc tế sẽ khó khăn trong việc tìm ra được hơn 80 triệu nhân sự mới trong vòng 10 năm đến , khi xu hướng phát triển của nhóm ngành này đang có tốc độ tăng trưởng cực phong thái nhanh. Đang nói hơn đó là tại những điểm đến du lịch mới nổi. Bởi lẽ, hiện nay số lượng nhân sự “tay ngang” cũng hầu hết trong khi nguồn nhân lực có level chuyên môn và được đào tạo bài bản, giúp ích cho sự phát triển lại còn cũng hạn chế hay phát triển chưa đúng tầm.
Du Học Úc ngành ẩm thực – nhà hàng khách sạn tại Học viện Le Cordon Bleu chính đó là một trong những giải pháp hữu hiệu cho các bạn để vừa tự mình nâng cao kiến thức chuyên môn, vừa mở rộng cánh cửa cho việc làm trong tương lai. có mối quan hệ đối tác thân thiết với cực phong thái hầu hết cơ quan lớn như Hiton, Sofitel, Voyages, Rockpool, Intercontinenal Hotel… với với hệ thống khu học xá trải rộng những thành phố lớn như Adelaide, Melbourne, Sydney, Perth, Học viện Le Cordon Bleu mang đến cho du học sinh dịp tham gia vào chương trình thực tập chuyên nghiệp.
Theo đó, phụ nằm vào chuyên ngành các bạn học mà tham gia vào những việc làm thực tập như khách sạn, nhà hàng, sự kiện, hội nghị, thực phẩm, rượu, du lịch, lữ hành… trong khoảng bằng 6 – 12 tháng với dịp sở hữu mức lương đến 45 triệu VNĐ/tháng (tại Úc). có chẳng ít du học sinh của trường hiện đang nắm giữ những việc làm cốt cán tại những nhà hàng khách sạn lớn trên toàn quốc tế. Điển hình như Steven Tan, chỉ 1 năm sau khi ra trường khóa Quản trị khách sạn tại Học viện Le Cordon Bleu đã được thăng chức Trợ lý Giám đốc cơ quan tiền sảnh tại khách sạn – resort The Ritz-Carlton, Millenia Singapore. hay , Catherine Jericho được nhận vào giúp việc tại Voyages Ayers Rock Resort ngay sau khi kết thúc khóa Quản trị khách sạn quốc tế của mình.
thay thế đổi biện pháp vận hành theo hướng tích phù hợp công nghệ hiện đại
công nghệ, kỹ thuật chẳng ngừng phát triển kéo theo đó đó là việc những cơ quan, tập đoàn, ngành công nghiệp cũng phải đổi mới mình. Và ngành ẩm thực – du lịch – nhà hàng khách sạn cũng chẳng phải đó là ngoại lệ. Trong hầu hết thập niên qua quốc tế đã chứng kiến những thay thế đổi rõ nét với ngành khách sạn và tác động của công nghệ dịch vụ với hành vi của khách hàng. những nhà tuyển dụng du lịch đã giúp thay thế đổi biện pháp đặt những tour du lịch theo hình thức trực tuyến. Việc sử dụng công nghệ sẽ giúp giảm bớt những trở ngại trong quá trình sử dụng dịch vụ du lịch, nhà hàng khách sạn. Thông qua đó các bạn có thể check-in, book phòng trực tuyến, tùy sử dụng những loại phòng và bỏ qua việc chờ đợi tốn hầu hết thời gian.
Ngoài việc tích phù hợp công nghệ tiên tiến vào trong khóa học để du học sinh được tiếp cận và giúp quen với xu hướng kinh doanh mới mẻ, Học viện Le Cordon Bleu tại Úc còn kiểu mẫu chương trình đào tạo tập trung vào thực tế để giúp du học sinh phát triển năng lực của chính mình. chẳng chỉ sở hữu cơ sở vật chất học thuật hiện đại như phòng nướng đối lưu, khu vực chuẩn bị và chế biến khép kín, nhà bếp kiểm soát nhiệt độ/ độ ẩm, công nghệ tương tác thông minh, công nghệ nghe nhìn trông hiện đại… giúp du học sinh có những giờ học thực tế nhất mà trường còn sở hữu đội ngũ giảng viên giàu chuyên môn. Hơn 80 giảng viên đó là những nhân vật được trao sao vàng Michelin, những giáo sư, những siêu đầu bếp, những nhà quản lý nhân sự, quản lý nhà hàng khách sạn cấp cao trực tiếp đứng lớp đào tạo giúp du học sinh đồng ý những kiến thức chuyên môn thực tế và tân thời nhất.
Tại Học viện Le Cordon Bleu chẳng chỉ mang đến cho các bạn kiến thức học thuật sâu sắc cũng những kỹ năng giúp việc chuyên nghiệp, điêu luyện mà còn lưu ý đến từng tiểu tiết, giúp các bạn trở thành con người có khả năng quan sát, phân tích và nắm bắt xu hướng. Đó đều đó là những yếu tố cực phong thái cần nếu các bạn muốn thành công cho việc làm của chính mình. Hiện trường đang cung cấp chương trình học bổng Du Học Úc trị giá 20.000 AUD cho chương trình Cử nhân Quản trị sự kiện và Cử nhân Quản trị du lịch khi nhập học kỳ tháng 2/2017 tại khu học xá Perth. Liên hệ với đại diện tuyển Du học INEC – đại diện tuyển sinh chính thức của trường tại Việt Nam để được hỗ trợ:
- Tổng đài: 1900 636 990
- Hotline KV miền Bắc & Nam: 093 409 2662
- Hotline KV miền Trung: 093 409 9070
- Email: inec@inec.vn
- Đăng ký nhận thông tin tuyển sinh, học bổng tại đây